El marlín ahumado es muy popular en Sonora, Sinaloa y Baja California. Para cocinarlo se desmenuza, puedes ayudarte de un tenedor, al ser ahumado ya viene cocido, si no encuentras el marlín ahumado puedes sustituirlo por atún ahumado.

En esta receta las tostadas son para botana, pero igual se puede servir como plato fuerte. Es un platillo muy fresco ideal para días de calor.

Esta receta es un clásico de la cocina italiana. La base es el arroz que, a diferencia de otros, alcanza una consistencia cremosa.

Un platillo delicioso y práctico, ideal para cualquier ocasión especial ó, simplemente para consentir a la familia. 

Estas manzanas al horno son un postre sencillo y ligero. Se pueden servir solas o acompañadas de helado de vainilla. Agregar nueces o almendras fileteadas encima del crumble antes de hornear. Es importante que le pongan agua en la primera cocción y quizás un poco más en la segunda para que no se quemen.