Maga Lascurain
Carpaccio de roast beef de filete con vinagreta de jitomate deshidratado, alacaparra y kalamata
Carpaccio de roast beef de filete con vinagreta de jitomate deshidratado, alacaparra y kalamata
Precio habitual
$ 1,500.00 MXN
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Deliciosas láminas de filete de res con costra de pimienta, horneado a la perfección, se sirve frio y se adereza con vinagreta de jitomate deshidratado y se decora con las alcaparras, aceituna kalamata, arúgula y láminas de parmesano. Es un plato fuerte ligero ó tambien puede servirse como una entrada. ideal para 6 perosnas
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