Sushi cake

Un platillo ideal para reuniones informales ya que es práctico y muy rico, el arroz es preparado con la técnica tradicional para hacer sushi pero tomando en este versión la forma de un pastel, se rellena de tampíco, surimi, queso crema y pepino, espolvoreándolo con ajonjolí natural, se acompaña con salsa de soya preparada. Ideal para 10-12 personas