Tiramisu

Este tradicional postre italiano es uno de los favoritos de muchos. Nosotros lo preparamos horneando nuestras propias soletas y utilizando 100% queso mascarpone italiano, posteriormente formamos capas de soletas bañadas en cafe y cubiertas con una espuma ligera de mascarpone, haciendo que el postre sea intenso y la vez ligero, lleno de sabor y  lo terminamos con cocoa y chocolate rallado. La porción es para 10 personas aproximadamente